Il Principe Carlo sostiene la sostenibilità e combatte lo spreco alimentare
16 settembre 2021
Intervistato da Daily Mirror il principe Carlo ha dichiarato che il programma coinvolgerà gli alunni delle scuole secondarie della Scozia per avere esperienza pratica nella coltivazione di frutta e verdura e nell'agricoltura, e visiteranno le fabbriche di trasformazione alimentare e impareranno a cucinare cibi sani di provenienza locale.
Il principe Carlo preoccupato per il futuro dei giovani, ha detto che quello che lo ha ispirato a creare Food For The Future è che capiscono che il cibo fa parte di un sistema che può aiutare la salute del pianeta ed anche ridurre le emissioni globali di gas serra fino al 10% .
Il principe Carlo ha anche applaudito i numerosi produttori alimentari britannici che stanno lavorando per ridurre l'impatto dei loro processi e che ha la speranza che, a lungo termine, i prodotti alimentari sugli scaffali dei supermercati portino un marchio che indichi quanto siano stati prodotti in modo sostenibile.
In partnership with @JamieOliver, Jimmy Doherty (@jimmysfarm) and @SoilAssociation, The @PrincesFound today launched Food For The Future.
— The Prince of Wales and The Duchess of Cornwall (@ClarenceHouse) September 16, 2021
♻️ The scheme will champion sustainability and combat food waste by teaching pupils about the food system and its impact on the environment. pic.twitter.com/wYvGvXEVOM
